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Es liegt wieder eine besondere Zeit vor uns. Wochen und Tage, die uns einladen innezuhalten und uns vor Augen führen, was wirklich wichtig ist: Eine gute Zeit mit seinen Liebsten zu verbringen. Und dazu gehören auch feines Essen und Trinken.
Die passenden Rezepte für diese schöne „Gemeinsamzeit“ gibt es in der aktuellen Winterausgabe von EINFACH GENIESSEN. Darin erwarten euch unter anderem die liebsten süßen Winterrezepte unserer Leserinnen und Leser, die von Nicole Schneider-Schallert (Café-Konditorei Schallert, Höchst) und Lina Böhler (Konditorei Lina, Dornbirn) nachgebacken wurden. Pasta für die Seele tischt Oliver Wahrbichler (Pasta Montagna, Eichenberg) auf. Und, wo wir schon in Bella Italia sind, steuert Pizzaiolo Simon Bolter gleich noch zwei besondere Winterpizzen bei.
Ein festliches Menü, geprägt von der Region, hat Sascha Hoss (Gams zu zweit, Bezau) für uns kreiert und tolle Rezepte mit unserem Liebling der Saison, der Maroni, haben wir uns von Marietta Wild (Alte Mühle Schwarzenberg) verraten lassen. Über den Tellerrand blicken wir bei einer kleinen kulinarischen Weihnachtsreise durch Europa und bringen typische Gerichte aus Frankreich, Spanien, Großbritannien und Slowenien mit.
Das Genussmagazin EINFACH GENIESSEN ist in den Sutterlüty Ländlemärkten, am Kiosk, im Fachhandel sowie in den Russmedia-Geschäftsstellen erhältlich.