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Der Winter ist die Zeit des Jahres, in der die Herzen höherschlagen und die Küchen mit der Magie der Weihnachtsvorbereitungen belebt werden. Die neue Winterausgabe von EINFACH GENIESSEN ist eine Ode an diese festliche Jahreszeit und bietet eine Palette an kulinarischen Inspirationen, die die Wärme und Freude der Wintermonate in jede Küche bringen.
Genussvolle Wintermomente
Dazu präsentieren wir in der Winterausgabe ein erlesenes Weihnachtsmenü (Gasthof Krone Sulzberg Thal), das traditionelle und moderne Elemente vereint, um ein unvergessliches Festmahl zu kreieren. Für diejenigen, die den alpinen Charme lieben, haben wir köstliche Skihüttenklassiker für zu Hause zusammengestellt (Rufana Alp Bürserberg), die das Gefühl gemütlicher Berghütten direkt ins heimische Esszimmer bringen. Zudem tauchen wir in die Welt der Schmorgerichte (Hörnlingen Rankweil, Wirtshaus, Weinbar, Club) ein, deren langsame Garzeit die Aromen intensiviert und für wohltuende Wärme sorgt. Und schließlich widmen wir uns dem Liebling der Saison – dem Sellerie (Hotel Gasthof Krone Hittisau), dessen vielseitige Verwendung von cremigen Suppen bis hin zu knackigen Salaten reicht und eine gesunde Note in die winterliche Küche bringt. Das Herzstück sind die Rezepte unserer Leserinnen und Leser (Beirer Café & Bäckerei & Konditorei Hard; TortenArtelier Feldkirch): In der süßen Welt der Weihnachtsleckereien, wo Kekse, Kuchen und viele weitere süße Köstlichkeiten die Hauptrolle spielen, ist die Vorfreude auf das Fest in jedem Bissen spürbar.
Die Winterausgabe ist in den Sutterlüty Ländlemärkten, am Kiosk, im Fachhandel sowie in den Russmedia-Geschäftsstellen erhältlich.