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Draußen wird es kalt und man freut sich den ganzen Tag darauf, abends nach Hause zu kommen und es sich so richtig gemütlich zu machen. Genau diese Momente, wenn der Duft von frisch gebackenem Weihnachtsgebäck die Wohnung erfüllt oder der erste Schluck heißer Schoki die Seele wärmt, machen den Winter so besonders. Auf den folgenden Seiten möchten wir euch ein Stück dieser Winterfreude schenken – mit Rezepten, die Herz und Bauch gleichermaßen erfreuen. Den Anfang macht das Fondue – ein Klassiker, der Geselligkeit und Genuss perfekt vereint. Ob mit Käse oder mit Brühe, hier darf jeder selbst kreativ werden. Auch einen Menüvorschlag für die Feierlichkeiten haben wir wieder parat. Wer nach neuen Ideen für winterliche Gemüsekreationen sucht, wird sicher bei unserem Liebling der Saison fündig: Topinambur. Mit ihrem nussig-süßen Aroma zaubert die Knolle raffinierte Gerichte, die perfekt zu den festlichen Anlässen passen. Aber was wäre der Winter ohne die süßen Momente? Unsere Leserinnen und Leser haben ihr liebstes Weihnachtsgebäck mit uns geteilt – eine Sammlung voller Herzensrezepte. Für die perfekte Abrundung sorgen unsere wärmenden Winterdrinks. Wir wünschen euch eine wunderbare Weihnachtszeit voller Freude, Behaglichkeit und vor allem Genuss, den wir alle uns redlich verdient haben!Die Winterausgabe ist in den Sutterlüty Ländlemärkten, am Kiosk, im Fachhandel sowie in den Russmedia-Geschäftsstellen erhältlich.